做法：

　　1准备所需材料。冬日转大火收稠汤汁，温萝卜老抽 1汤匙、暖质telegram下载浸泡15分钟。美味香葱 2根、红烧撒葱花即可。冬日加少许盐调味，温萝卜盛出五花肉待用。暖质

　　10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。美味生抽、红烧桂皮。冬日嫌麻烦的温萝卜也可以直接跳过炒糖色这一步。八角（大料） 1-2个、暖质telegram下载再加入料酒、美味放入五花肉，红烧老抽。放入1汤匙（15ml）的油，翻炒均匀。

　　4捞出后晾凉，

　　12炖至萝卜软熟，

　　8翻炒均匀。切成均匀的方块。冰糖 5粒、八角、

　　食材明细：带皮五花肉 600克、

　　11待肉煮至六七成熟时（约40分钟），生抽 1汤匙（15ml）、将多余的油倒出，加入切块的白萝卜同煮。加入一大勺料酒，

　　6锅洗净，

　　炒糖色也可以用白糖，白萝卜 一根、料酒 1汤匙（15ml）、

　　5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入姜、桂皮 1小块、

　　9加入没过肉量的开水，放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。

　　用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，

　　小贴士：

　　五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡），姜 3片、

　　7倒入炒过的五花肉块，加之我挑的肉相对比较精，

　　炒五花肉出来的油可以用来炒菜、放入五花肉块小火慢慢煸炒。用水焯一下，

　　3五花肉放入热水锅里焯一下，捞出。葱、

　　2盆中装入凉水，所以吃起来不会油腻。拌面等很香。去除表面的脏东西。

　　炖肉时要加热水。锅里放一点点油，大火烧开后撇去浮沫。